Vizija
Suvo crveno vino
Vinogradarsko područje:
Oplenacko vinogorje
Vinogradi:
Frankovka 1,5 ha
Nadmorska visina vinograda:
250 m – 350 m
Položaj vinograda:
Juzna ekspozicija
Sastav zemlje:
Gajnjaca i smonica
Sadržaj alkohola:
13,5%
Veličina boce:
0,750 ml
Beleška vinara
Boja zrele višnje sa narandžastim odsjajem.
Snažna aroma zrelog šumskog voća - drenjina, kupina i malina - sa blagim tonovima narandžine kore i zrna kafe. Prednjonepčani ukus vrlo živahan, čisto voćni, sa osvežavajućim citrusnim notama. Završnica ukusa je energična i dugotrajna, sa finom oporošću sušenog voća u poslednjoj kapi.
Hrana
Odlično uz bela mesa, prasetinu, teletinu, paste i špikovanu divljač. Idealno uz: dinstanu ćuretinu; prasetinu ispod sača; špikovanu teletinu; paste sa mesom i paradajzom; gulaše; pernatu divljač.
Serviranje
Temperatura: 16 - 18ºC
Čaše: za puna i zrela crvena vina, sa širokim telom i visokim i ravnim otvaranjem, koje vino usmerava ka unutrašnjim delovima usta.
Napomena: posle tri godine odležavanja, obavezno dekantirati radi areacije.
Sortni sastav
Frankovka 100%
Pošaljite Vaš komentar / Ocenite ovaj artikal